| 糖滚蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 糖滚蛋热量/卡路里204千卡 | |||

1/6. 从鸡窝里掏两个蛋!

2/6. 500ml冷水入锅,烧开!放糖,再烧开!

3/6. 50ml冷水入碗,2个鸡蛋入碗。

4/6. 碗里的鸡蛋倒入开水的锅里,盖着锅盖烧开。一会儿就开了,撇掉浮末。不用盖盖子,继续烧,看着蛋黄的凝结程度。

5/6. OK~装碗!可以吃了!

6/6. 嗯~这蛋黄!没谁了~~光线不好还能拍的这么黄橙橙的!
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、滋阴等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;