| 红三剁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 419克 | 红三剁热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于跳台滑雪20分钟消耗的热量...420 | |||||
红三剁的做法共2个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（50克）、甜椒（1个）、番茄（1个）、生姜 葱（适量）
1/2. 肉、甜椒、西红柿全部切成粒，肉粒需切更小或剁成肉末。生姜葱切好备用。
2/2. 热锅放适量油，油开后倒入肉末炒至变色脱水，加生姜葱白炒出香味，下红椒西红柿中火炒，放入盐炒至番茄出汁甜椒熟，最后放葱绿翻炒起锅！（如番茄出汁少可加少量水，以免太干）好吃好看又简单，赶快学起来！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、润肌肤、润燥等功效；可与芒果、牡蛎、菠萝搭配；与牛里脊、雪花梨、明虾相克，同食可能会引起不适；
甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、祛风湿、开胃消食等功效；可与鹌鹑、圆白菜、北极虾搭配；与南瓜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、润肠通便、养阴凉血等功效；可与芥蓝、西葫芦、豆腐搭配；与螃蟹、青鱼、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红三剁热量142 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物8.4 克
- 钠309.4 毫克
- 钙27 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾648 毫克