| 火爆鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 587克 | 火爆鱿鱼须热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡，相当于乒乓球102分钟消耗的热量...240 | |||||
火爆鱿鱼须的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼须（500克）、竹筒酒（5克）、洋葱（半个）、胡椒粉（5克）、花椒粉（5克）、生姜（10克）、大蒜（10克）、淀粉（10克）、味事达生抽（20克）、鸡精（10克）、指天椒（10克）、干辣椒（5克）、青辣椒（15克）、芝麻油（10克）
1/4. 选新鲜鱿鱼须食材，用清水洗净。
2/4. 竹筒酒会有竹子的清香而且酒味不浓，放入竹筒酒，淀粉，生姜，花椒粉，胡椒粉，大蒜，鸡精，生抽研制半小时。
3/4. 切好食材，
4/4. 油热之后，先放指天椒在放青椒在放洋葱，放干辣椒，炒出香味后，把研制好的鱿鱼倒入爆炒一分钟，加入些许水，放盐，5分钟后加点老抽料酒，出锅！
食材功效信息
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效；可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、杀菌、抗癌等功效；可与火腿、松子、五花肉搭配；与皮皮虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火爆鱿鱼须热量410 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠138.7 毫克
- 钙66 毫克
- 铁0.71 毫克
- 钾162 毫克