| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于盖屋顶38分钟消耗的热量...360 | |||||
酸辣土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、蒜 姜 干辣椒（适量）
1/5. 土豆切丝（忽略刀功），清水洗净，沥干待用。
2/5. 蒜切末，生姜切片（也可切末），干辣椒切丝，一小撮花椒待用
3/5. 锅中倒入少许油烧热，放入花椒爆香然后挑出花椒，倒入准备好的干辣椒，蒜末 ，姜片爆香
4/5. 加入土豆丝翻炒至七分熟加入盐，以及调料，最后加点白醋
5/5. 盛盘可吃。（也可盛盘后加点葱花）
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、补充营养、调中等功效；可与豇豆、豆角、牛腩搭配；与香雀、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克