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椰蓉面包

椰蓉面包的热量和减肥功效

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椰蓉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶25千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
椰蓉342千卡684千卡5.3克69.08克
总量498椰蓉面包热量/卡路里1468千卡
仰卧起坐 热量1468千卡,相当于仰卧起坐184分钟消耗的热量...480

椰蓉面包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250克)、鸡蛋(1个)、牛奶(60克)、椰蓉馅(适量)、椰蓉(50克)、鸡蛋(1个)、白糖(20克)、盐(2克)、黄油(20克)、酵母(4克)、水(80克)、黄油(30克)、白糖(25克)
椰蓉面包的做法图解1

1/7. 除黄油外 统统倒进打蛋器 开启低档和面模式10分钟 加入融化的黄油再低档和30分钟 盖盖儿醒面

椰蓉面包的做法图解2

2/7. 发酵30分钟后 兑面一下不回缩就算发酵成功

椰蓉面包的做法图解3

3/7. 做大小差不的八个球 再醒个15分钟

椰蓉面包的做法图解4

4/7. 醒面的时候做好椰蓉馅 揉好的面擀平加入做好的椰蓉馅 封好口擀平

椰蓉面包的做法图解5

5/7. 中间切一刀 分别往一边拧 做出麻花状

椰蓉面包的做法图解6

6/7. 烤箱180度预热20分钟 放入做好的面包 160度烤10分钟 刷打好的全蛋液 再烤5分钟

椰蓉面包的做法图解7

7/7. 注意:烤之前面包之间距离不要太小 因为一烤面包会变大

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与洋葱、玉米、羊排搭配;与地瓜、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容养颜、预防便秘等功效;可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配;与番茄酱、桔子、金针菇相克,同食可能会引起不适;

椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、利尿消肿、杀虫消疳等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与海虾、百合、青椒搭配;与牛奶、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椰蓉面包热量1468 千卡
  • 脂肪92.96 克
  • 蛋白质49.23 克
  • 碳水化合物98.89 克
  • 360.2 毫克
  • 399 毫克
  • 6.89 毫克
  • 936 毫克

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