| 海洋芒果慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 消化饼干 | 克 | 710千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 650克 | 海洋芒果慕斯热量/卡路里4305千卡 | |||
 热量4305千卡，相当于伐木工作861分钟消耗的热量...300 | |||||
海洋芒果慕斯的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芒果肉（500克）、淡奶油（400克）、鸡尾酒蓝色（200克）、消化饼干（150克）、牛奶（80克）、吉利丁粉（20克）、好多鱼（适量）、白糖（150克）、黄油（70克）、椰丝（适量）
1/11. 阳光，沙滩，这个蛋糕根据其他菜谱改编的，做法比较简单，适合懒人
2/11. 先把20克吉利丁粉用凉白开泡下，等加热
3/11. 把150克消化饼干打碎，黄油加热后，跟饼干碎搅拌均匀铺在蛋糕模低，压实
4/11. 芒果肉加入牛奶一半白糖打成芒果泥
5/11. 淡奶油加入剩下的白糖打至6成发
6/11. 泡好的吉利丁粉隔水加热融化，把芒果泥加入奶油搅拌均匀后加入吉利丁液搅拌均匀
7/11. 倒入蛋糕模，盖上保鲜膜放冷藏4小时
8/11. 把另外8克吉利丁粉加入鸡尾酒搅拌均匀后加热，也放入冰箱
9/11. 冷藏时间到了，把鸡尾酒弄到小块，均匀的铺在蛋糕上上
10/11. 剩下的50克消化饼干打碎铺在蛋糕下方，中间不规则撒上椰丝，就像海浪一样
11/11. 把好多鱼随意的摆放，海洋就呈现出来
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、保护眼睛、治疗便秘等功效；
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防骨质疏松、美容等功效；可与桃、香蕉、黑豆搭配；与橙子、橘子、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海洋芒果慕斯热量4305 千卡
- 脂肪118.6 克
- 蛋白质98.91 克
- 碳水化合物74.3 克
- 钠635.2 毫克
- 钙525 毫克
- 铁3.13 毫克
- 钾342 毫克