| 简单五步做出好吃的褒仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 421克 | 简单五步做出好吃的褒仔饭热量/卡路里1784千卡 | |||
 热量1784千卡，相当于做头发1784分钟消耗的热量...60 | |||||
简单五步做出好吃的褒仔饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腊肠（2-3根）、小油菜（西兰花）（适量）、生抽（4勺）、蚝油（2勺）、香油（1勺）、白糖（1勺）、米（2小碗）
1/5. 锅底刷油，大米：水=1:1.5，泡一个小时左右；
2/5. 大火煮开，改小火继续煮到八分熟；
3/5. 放入切好的腊肠和蛋，盖盖继续煮5分钟左右；
4/5. 将4勺生抽+2勺蚝油+1勺香油+1勺糖+2勺凉开水，调汁；
5/5. 关火，继续加盖焖15-20分钟后放上青菜，淋上酱汁即可。
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、增进食欲、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、提鲜、增加食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进骨骼发育、护发、抗衰老等功效；可与菠菜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、保肝解毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单五步做出好吃的褒仔饭热量1784 千卡
- 脂肪164.09 克
- 蛋白质41.01 克
- 碳水化合物199.93 克
- 钠2262.5 毫克
- 钙235 毫克
- 铁6.81 毫克
- 钾587 毫克