| 干烧黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 干烧黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于堵缝隙116分钟消耗的热量...270 | |||||
干烧黄花鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（1条）、葱（适量）、花椒，八角（适量）、老抽，生抽，醋（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 鱼洗净打花刀，油烧热后下入鱼煎至焦黄后把多余的油倒出，留下一点底油，鱼不必出锅
2/4. 准备好的干料
3/4. 下入所有调料加入适量开水和盐
4/4. 盖锅盖中小火闷20分钟，开盖大火直至汤汁浓稠后出锅
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有和胃止血、益肾补虚、健脾升胃等功效；可与卷心菜、三文鱼、西兰花搭配；与鱼干、咸鱼、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干烧黄花鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克