| 冰糖大枣枸杞炖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 20千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 215克 | 冰糖大枣枸杞炖燕窝热量/卡路里244千卡 | |||
 热量244千卡，相当于听音乐244分钟消耗的热量...60 | |||||
冰糖大枣枸杞炖燕窝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
冰糖（5克）、大枣（2颗）、枸杞（10颗）
1/7. 燕窝一到两盏。一般一盏炖一盅。放入纯净水浸泡。浸泡时间不低于两小时。
2/7. 燕窝发开以后，用镊子或者牙签挑出燕子毛。这个过程比较费时费力。一定要有耐心。
3/7. 燕子毛基本挑选完毕，把干净的燕窝稍微撕成条状，放入炖盅
4/7. 加入大枣、枸杞，个人建议大枣一颗就够了，不然炖出来的颜色会比较深。
5/7. 加入纯净水。没过食材，再多三分之一的水。因为炖的过程中，会发起来，所以可以多加一点水。
6/7. 放入炖锅，选择甜品程序，接下来就是等了。时间比较长。
7/7. 和大家分享一下成品。看起来还不错。
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、养阴生津、化痰止咳等功效；可与高粱、香蕉、白果搭配；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心肌营养、益颜美容、增加心肌收缩力等功效；可与南瓜、黑豆、枸杞子搭配；与葱、牛奶、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、软化血管、明目等功效；可与青蟹、银耳、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖大枣枸杞炖燕窝热量244 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物183.63 克
- 钠257.8 毫克
- 钙104 毫克
- 铁7.28 毫克
- 钾685 毫克