| 胡萝卜炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 819克 | 胡萝卜炒鸡热量/卡路里1208千卡 | |||

1/1. 1,鸡焯水备用,2,热锅倒油,姜,蒜头爆香,鸡肉入锅,加点剁辣椒,生抽,老抽,炒一会,盛出来备用,用剩下的油将胡萝卜炒出油3加入炒好的鸡,加入辣椒,芹菜,翻炒,加盐出锅
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、强筋骨、温中益气等功效;可与茼蒿、冬虫夏草、薄荷搭配;与红薯、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、增强免疫力等功效;可与莴笋、狗肉、大米搭配;与白萝卜、杏、茄子相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风湿、健胃消食、减肥等功效;可与苦瓜、羊肉、鳕鱼搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、利尿消肿、养血补虚等功效;可与山楂、基围虾、北极虾 搭配;与蛤蜊、螃蟹、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;