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芝麻核桃酥

芝麻核桃酥的热量和减肥功效

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芝麻核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉814千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
核桃746千卡654千卡15.23克65.209999克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
总量488芝麻核桃酥热量/卡路里2047千卡
上课 热量2047千卡,相当于上课1137分钟消耗的热量...108

芝麻核桃酥的做法共11个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(230克)、鸡蛋(1个)、核桃(适量)、芝麻(适量)、食用油(110克)、细砂糖(60克)、小苏打(3克)
芝麻核桃酥的做法图解1

1/11. 核桃仁入烤箱180度20分钟。烤出香味。

芝麻核桃酥的做法图解2

2/11. 油 糖 鸡蛋 混合后用手动打蛋器打散。

芝麻核桃酥的做法图解3

3/11. 混合均匀。

芝麻核桃酥的做法图解4

4/11. 倒入低筋面粉和小苏打。

芝麻核桃酥的做法图解5

5/11. 用刮刀翻拌均匀。

芝麻核桃酥的做法图解6

6/11. 烤好的核桃仁用擀面杖敲打碎。大小自己掌握。也不要太大哦。

芝麻核桃酥的做法图解7

7/11. 面团内加入核桃碎用水直接按压均匀。要带上一次性手套哦,不要会比较油。

芝麻核桃酥的做法图解8

8/11. 180度预热烤箱。将面团分成25g左右的小剂子,揉圆。

芝麻核桃酥的做法图解9

9/11. 放在铺了油纸的烤盘上,按扁,核桃酥会自己形成纹路。

芝麻核桃酥的做法图解10

10/11. 依次做好其余的面团。撒上芝麻入烤箱180度20分钟即可。烤好后烤箱焖5分钟左右,会更酥哦。喜欢颜色深一点的可以多烤5分钟。

芝麻核桃酥的做法图解11

11/11. 成品图。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与干辣椒、玉米、银鱼搭配;与糖精、地瓜、消炎片相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有润肠、破血祛瘀、预防动脉硬化等功效;可与杏仁、鳝鱼、豆浆搭配;与野鸡肉、黄豆、山鸡相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、润肠燥、防治皮肤炎症等功效;可与梨、桑葚、核桃搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝麻核桃酥热量2047 千卡
  • 脂肪122.219999 克
  • 蛋白质56.29 克
  • 碳水化合物118.43 克
  • 152.3 毫克
  • 934 毫克
  • 27.36 毫克
  • 937 毫克

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