| 胡萝卜洋葱炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 119千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 30千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 12千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 140克 | 胡萝卜洋葱炒肉丝热量/卡路里161千卡 | |||

1/6. 肉丝,胡萝卜丝,洋葱备用

2/6. 油锅放姜丝

3/6. 肉丝,加一点水,肉会比较嫩 ,再加一点生抽

4/6. 放入胡萝卜丝翻炒

5/6. 胡萝卜丝半熟放入洋葱翻炒,放入盐

6/6. 用铲子轻压下胡萝卜,断掉了,菜就可以出锅了
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、生津液、滋阴等功效;可与香菇、洋葱、大白菜搭配;与雪花梨、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、防癌、增强免疫力等功效;可与豆浆、鲈鱼、大米搭配;与柚子、木瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、提神、降血脂等功效;可与小米、羊肉、羊排搭配;与河虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;