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鸡蛋炒基围虾

鸡蛋炒基围虾的热量和减肥功效

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鸡蛋炒基围虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
基围虾303千卡101千卡18.2克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
辣椒628千卡295千卡15克12克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量704鸡蛋炒基围虾热量/卡路里1173千卡
弹风琴 热量1173千卡,相当于弹风琴469分钟消耗的热量...150

鸡蛋炒基围虾的做法共1个步骤

食材主料/辅料

基围虾(300克)、鸡蛋(2个)、生姜(5块)、蒜头(3个)、辣椒(1个)
鸡蛋炒基围虾的做法图解1

1/1. 只有成品,做完才记起没拍照,不过很简单。1,先将虾处理,去掉虾线,背部剪开容易入味。2,将鸡蛋打散,里面加点盐,将基围虾粘蛋液放盘子里准备好,3,热锅放油,放生姜,蒜头爆香,放入沾有蛋液的虾,两面煎一下,加一点生抽和黑胡椒,最后放入辣椒和葱。结束

食材功效信息

基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、通乳、补肾壮阳等功效;可与鸡蛋、韭菜、豆苗搭配;与南瓜、黄豆、猪肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与干辣椒、黄豆、海虾搭配;与田鸡、鹅、豆奶相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、解鱼蟹毒、镇吐等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有改善肝功能、防癌症、预防心脑血管疾病等功效;可与醋、玉米面、猪肉搭配;与鸡翅、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、防感冒、减肥等功效;可与明虾、海虾、圆白菜搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋炒基围虾热量1173 千卡
  • 脂肪24.16 克
  • 蛋白质53.94 克
  • 碳水化合物108.15 克
  • 348 毫克
  • 348 毫克
  • 12.05 毫克
  • 2289 毫克

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