| 自制辣椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面酱 | 克 | 125千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 330克 | 自制辣椒酱热量/卡路里1249千卡 | |||
 热量1249千卡，相当于练武术95分钟消耗的热量...790 | |||||
自制辣椒酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
新辣椒（500克）、食用油（少许（炒菜量））、面酱（根据个人口味自定义）、花生米（两把）
1/3. 将辣椒用绞肉机绞碎
2/3. 加油炒辣椒，大概三四勺油，炒好后加面酱，根据个人口味添加
3/3. 花生炒熟，擀碎，也可以用刀切成小块。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、冠心病、润肠等功效；
面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有清咽止咳、预防动脉硬化、滋润皮肤等功效；可与枣、莲子、鲤鱼搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制辣椒酱热量1249 千卡
- 脂肪125.9 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物41.5 克
- 钠2100.9 毫克
- 钙37 毫克
- 铁7 毫克
- 钾579 毫克