| 绿豆凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆淀粉 | 克 | 341千卡 | 341千卡 | 20.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 100克 | 绿豆凉粉热量/卡路里341千卡 | |||

1/6. 100g绿豆淀粉加入400g清水调匀

2/6. 将调水后的绿豆淀粉放入锅里中火煮开其间不停搅拌

3/6. 煮至全部呈现透明状 趁热倒入模具或者碗中

4/6. 放凉后冰箱冷藏1小时即可出模 出模后按自己的喜好切成条状或丝状

5/6. 切好装盘后 按自己喜欢的量 放入盐 、鸡精、葱、蒜、花生、生抽、香油 、辣椒粉

6/6. 将少许清油倒入锅中烧至八成热 淋到凉粉的配料上 听到呲呲的声音 立马能闻到扑鼻香气 然后就可以开吃啦
绿豆淀粉的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、清暑益气、利尿等功效;可与西瓜、豇豆、黑米搭配;与圣女果、冬虫夏草、紫米相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);