| 炸土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 378克 | 炸土豆丝热量/卡路里866千卡 | |||
1/5. 土豆洗干净削皮切丝。
2/5. 用冷水淘两遍已切好的土豆丝。
3/5. 将淘好的土豆丝沥干水分(用毛巾将水分擦干)
4/5. 锅里倒上油,待油热后放入土豆丝就可以炸了

5/5. 最后盛盘撒上孜然粉即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、和中养胃、美容护肤等功效;可与肥牛、牛里脊、牛腩搭配;与香蕉、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、预防高血压、降血压等功效;