| 芝士焗饭—番茄味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 冬菇 | 克 | 184千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 878克 | 芝士焗饭—番茄味热量/卡路里1853千卡 | |||
 热量1853千卡，相当于上下蹲463分钟消耗的热量...240 | |||||
芝士焗饭—番茄味的做法共27个步骤
食材主料/辅料
1/27. 即将变成美食的原材料们～^_^
2/27. 首先把番茄
3/27. 然后煮水把番茄
4/27. 把剩下的材料都切丁撒上黑胡椒粉ps：冬菇要提前泡好哦用热水泡比较快
5/27. 切好其他配料后番茄也煮熟了～如图
6/27. 然后迅速冲冷水～方便剥皮
7/27. 快速剥皮～！
8/27. 把番茄剁成酱～可以用搅拌机可惜我没有(☆_☆)
9/27. 好了终于可以下锅了～首先当然是放油了然后一次放入洋葱 如图
10/27. 炒至洋葱偏黄 如图
11/27. 少许焦黄后放入一些水以免糊锅
12/27. 依次加入冬菇
13/27. 猪肉～！
14/27. 最后加入自制番茄酱～！
15/27. 一起翻炒～
16/27. 然后用少许淀粉加少油盐加适量的水准备倒入番茄酱中勾芡～！
17/27. 把欠汁倒入番茄酱中翻炒～！看情况加盐
18/27. 翻炒至酱料粘稠状即可起锅—如图
19/27. 之后处理米饭
20/27. 首先放油然后把饭翻炒至些许发黄～！
21/27. 放入些许黑胡椒～翻炒均匀
22/27. 紧接着放入刚才炒好的番茄酱～翻炒至均匀即可捞出～！
23/27. 装出于碟内平铺按压～！如图
24/27. 米饭上在平铺一层芝士～有点难看将就看吧
25/27. 然后放入微波炉两分钟后端出
26/27. 出炉后如图～！芝士可以铺的更满些
27/27. 是不是美美哒～！希望大家喜欢这道芝士焗饭哦～！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、延缓衰老、降血压等功效；可与猪肉、羊肉、猪骨搭配；与皮皮虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗瘤、抗癌、补气益胃等功效；可与豌豆、燕麦片、鲫鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、润燥等功效；可与香菇、芸豆、木瓜搭配；与乌梅、明虾、豆类相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、防癌、润肠通便等功效；可与黄鱼、西葫芦、鸡蛋搭配；与猪肝、香菇、土豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、帮助消化、防腐抑菌等功效；
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营养信息
- 芝士焗饭—番茄味热量1853 千卡
- 脂肪60.61 克
- 蛋白质66.67 克
- 碳水化合物189.87 克
- 钠11838.5 毫克
- 钙1015 毫克
- 铁19.92 毫克
- 钾1849 毫克