| 非说不可的热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 405克 | 非说不可的热量/卡路里1835千卡 | |||
 热量1835千卡，相当于垒球367分钟消耗的热量...300 | |||||
非说不可的的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、葱（适量）、八角（适量）、盐（适量）、花雕酒（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）、米醋（适量）、姜（适量）
1/5. 五花肉买回来火上烧烤后浸泡水里刮去烤焦的部分后焯水捞出切块。
2/5. 锅里加如葱姜煸炒一下，放入五花肉翻炒片刻。
3/5. 锅里加入适量花雕和老抽，盐，糖调味，倒入适量的水。
4/5. 放入半个八角和少许的米醋，大火烧开，小火焖煮到肉酥烂。
5/5. 大火收汁后装盘。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润肌肤、止消渴等功效；可与洋葱、山楂、冬瓜搭配；与田螺、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、抗癌等功效；可与腹部牛肉、猪血、肩部牛肉搭配；与香豆腐干、熏干、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、驱风、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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营养信息
- 非说不可的热量1835 千卡
- 脂肪58.13 克
- 蛋白质14.77 克
- 碳水化合物80 克
- 钠130.4 毫克
- 钙262 毫克
- 铁28.87 毫克
- 钾801 毫克