| 鮸鱼豆腐瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 532克 | 鮸鱼豆腐瘦肉粥热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡，相当于打鼓22分钟消耗的热量...240 | |||||
鮸鱼豆腐瘦肉粥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鮸鱼【抹点料酒和白胡椒粉腌制一下】（1小块）、北豆腐【切小块】（半块）、瘦肉末（30克）、香菜末、姜末（适量）、盐（适量）、干饭（小半碗）、高汤（2碗）
1/1. 鱼腌制好后抹上一层花生油，平底锅热锅中火放入鱼块煎，两面微黄后倒入高汤、放姜末和肉末、米饭搅散开，滚开后再放入豆腐块，转小火慢熬至米烂汤稠调入少许盐、撒上香菜末出锅
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调味、增进食欲等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补、抗衰老、防哮喘等功效；
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营养信息
- 鮸鱼豆腐瘦肉粥热量88 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质4.25 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克