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培根奶酪鸡肉卷

培根奶酪鸡肉卷的热量和减肥功效

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培根奶酪鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
金针菇3千卡32千卡2.4克0.4克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
奶酪17千卡85千卡5.7克4.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
4千卡59千卡2克0克
总量699培根奶酪鸡肉卷热量/卡路里1107千卡
伸展操 热量1107千卡,相当于伸展操443分钟消耗的热量...150

培根奶酪鸡肉卷的做法共7个步骤

食材主料/辅料

培根(9条)、鸡胸脯肉(半只)、杏鲍菇(1个)、金针菇(10克)、奶酪(20克)、蚝油(若干)、盐(少许)、黑胡椒(少量)、生抽(适量)

1/7. 准备好各种食材

2/7. 鸡脯肉用适量生抽黑胡椒和少量盐腌15分钟

3/7. 腌制的同时可以把金针菇焯水,杏鲍菇切长条放入烤箱100℃,5分钟

4/7. 腌制好的鸡脯肉放入电饼档煎,放少许油,煎至变色即可

5/7. 杏鲍菇从烤箱取出,加适量耗油拌匀

6/7. 取1条培根,依次码入杏鲍菇,奶酪条,切好的鸡肉条,金针菇,卷起来,放入铺有锡纸的烤盘中

培根奶酪鸡肉卷的做法图解7

7/7. 烤箱220℃,上下火,预热10分钟,放入码好的培根卷,烤15分钟

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、消食等功效;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与驴肉、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育等功效;可与猪肚、西兰花、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有保护牙齿、保护眼睛、增强抵抗力等功效;与羊肉、菠菜、莴笋相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、帮助消化、促进消化等功效;

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营养信息

  • 培根奶酪鸡肉卷热量1107 千卡
  • 脂肪68.24 克
  • 蛋白质97.74 克
  • 碳水化合物46.65 克
  • 14419.3 毫克
  • 500 毫克
  • 7.6 毫克
  • 1473 毫克

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