| 肉松月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 肉松月饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于跳舞21分钟消耗的热量...288 | |||||
肉松月饼的做法共20个步骤
食材主料/辅料
面粉.（200克）、转化糖浆（150克）、枧水（2克）、鸡蛋（1个（刷蛋液用））、馅料:肉松.熟花生米.熟黑芝麻（适量）
1/20. 各种馅料备用。
2/20. 花生米.黑芝麻砸碎,面粉炒熟过筛,橘子皮切末。
3/20. 加入蜂蜜.玉米油搅拌均匀。
4/20. 用手搓成约40克的小球。
5/20. 转化糖浆150克.玉米油50克.枧水2克搅拌均匀。
6/20. 放入面粉。
7/20. 和成面团。
8/20. 揪成约35克的小剂子。
9/20. 按一个窝。
10/20. 放入馅料。
11/20. 用手慢慢收口。
12/20. 直到包好,成一个圆球。
13/20. 饼模卡好花片。
14/20. 放入包好的圆球。
15/20. 使劲压一下,直接压到铺好锡纸的烤盘里。
16/20. 表面喷水,烤箱上下火200度烤5分钟定型。
17/20. 拿出刷上蛋液。
18/20. 再烤18分钟,月饼就烤好了。
19/20. 香香的月饼....
20/20. 吃...
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、健脑益智等功效；可与肥牛、洋葱、小米搭配；与味精、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉松月饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克