| 苦瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 379克 | 苦瓜炒蛋热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于儿童足球25分钟消耗的热量...420 | |||||
苦瓜炒蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（1条）、土鸡蛋（1个）
1/4. 苦瓜洗净，从表面刨，留下苦囊，刨下来苦瓜的切碎
2/4. 打入鸡蛋搅拌均匀
3/4. 锅热后，放入一点点油！不要多！然后倒入苦瓜蛋液均匀摊平，小火翻炒，快熟时加点蚝油和一点盐，然后出锅
4/4. 可以吃了！
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、清热消暑、清热益气等功效；可与芦笋、鸡蛋、兔肉搭配；与豆腐、南瓜、猪小排相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有延缓衰老、解热烦、滋阴润燥等功效；可与荠菜、圆生菜、干贝搭配；与豆浆、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜炒蛋热量177 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物6.6 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克