| 剩牛腩大乱炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | 25.3克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 687克 | 剩牛腩大乱炖热量/卡路里1234千卡 | |||
 热量1234千卡，相当于现代舞257分钟消耗的热量...288 | |||||
剩牛腩大乱炖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
炖牛腩（适量）、土豆（适量）、扁豆（适量）、胡萝卜（适量）
1/5. 准备材料
2/5. 剩牛肉也亮个相
3/5. 胡萝卜土豆切丁 扁豆用手掰成段
4/5. 牛肉倒回锅里放一些水大火烧开 三种食材都不易熟所以锅中的汤要多些 将食材放入锅中翻炒均匀烧开后关小火盖锅盖煮30分钟左右 主要要确保扁豆彻底熟了就可以了
5/5. 最后炖的差不多了大火收些汤 觉得淡可以再放点儿盐就可以出锅了 完成～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容护肤、调中等功效；可与醋、豇豆、豆角搭配；与螃蟹、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增加食欲、消暑清口、能健脾胃等功效；可与鸡肉、山药、猪肉搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促进消化、消食等功效；可与狗肉、豆浆、鲈鱼搭配；与红枣、山药、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剩牛腩大乱炖热量1234 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质28.3 克
- 碳水化合物87.9 克
- 钠5 毫克
- 钙145 毫克
- 铁20 毫克
- 钾781 毫克