| 麻香虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 388克 | 麻香虾热量/卡路里516千卡 | |||

1/4. 把虾背部剪开(不要剪断),里面的虾线去掉,洗净后淋干水,准备大量葱丝、姜丝、蒜片、花椒粒

2/4. 热锅倒入2汤勺油,将虾码入锅中,变色后翻面,两面都变色后要放人一把花椒,盖盖子稍焖一分钟

3/4. 放入切好的葱、姜、蒜丝,加一勺糖后淋2汤勺生抽、2汤勺豉油

4/4. 翻炒几下出香儿味了就可出锅,满厨房麻香飘逸,准备动筷享受吧!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、通络止痛、缓解神经衰弱等功效;可与火龙果、韭菜花、辣椒搭配;与西红柿、橙子、山药相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、调味、疗疮等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;