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酱香浓郁鱿鱼辣炒年糕

酱香浓郁鱿鱼辣炒年糕的热量和减肥功效

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酱香浓郁鱿鱼辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕234千卡156千卡3.3克0.6克
鱿鱼75千卡75千卡17克0.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
4千卡59千卡2克0克
辣酱6千卡16千卡1.2克0.2克
小米辣248千卡212千卡15克12克
总量497酱香浓郁鱿鱼辣炒年糕热量/卡路里602千卡
念书 热量602千卡,相当于念书410分钟消耗的热量...88

酱香浓郁鱿鱼辣炒年糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

年糕(150克)、鱿鱼(100克)、洋葱(半个)、辣酱(适量)、盐(适量)、小米辣(2根)
酱香浓郁鱿鱼辣炒年糕的做法图解1

1/6. 超市买回来的年糕,也可以是条状的,下水泡2分钟,烧开水煮2分钟,变软就好,要是直接开袋就抄就会很硬

酱香浓郁鱿鱼辣炒年糕的做法图解2

2/6. 我用的是鱿鱼须,大家可以去皮,我嫌麻烦直接做的,切成段

酱香浓郁鱿鱼辣炒年糕的做法图解3

3/6. 鱿鱼下水煮一下,不用煮透,看外面稍微变色就可以,捞出过凉水,可以让鱿鱼变的劲道

酱香浓郁鱿鱼辣炒年糕的做法图解4

4/6. 洋葱切块或丝都可以,小米辣切碎,也可以不用

酱香浓郁鱿鱼辣炒年糕的做法图解5

5/6. 在超市买韩国辣酱就可以,下锅炒跟正常炒菜一样,因为年糕是熟的,鱿鱼半熟,先抄鱿鱼翻炒几下,在下年糕,翻炒几下就好了

酱香浓郁鱿鱼辣炒年糕的做法图解6

6/6. 味道非常浓,辣酱本身就有咸味,盐可放可不放,根据个人口味就好

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾暖胃、止汗等功效;

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配;与茄子、茶叶、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、治疗高血压、抗癌等功效;可与大蒜、玉米、牛肉搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

辣酱的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清污解毒、消炎等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱香浓郁鱿鱼辣炒年糕热量602 千卡
  • 脂肪13.7 克
  • 蛋白质39.6 克
  • 碳水化合物119.74 克
  • 10281.1 毫克
  • 172 毫克
  • 11.41 毫克
  • 1419 毫克

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