| 简易 . 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 135克 | 简易 . 清蒸鲈鱼热量/卡路里398千卡 | |||
 热量398千卡，相当于手风琴221分钟消耗的热量...108 | |||||
简易 . 清蒸鲈鱼的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鱸魚（1条）、老薑（适量）、鹽（适量）、白酒（适量）、蒸魚豉汁（适量）
1/2. 鱸魚 清理內臟后，洗淨血水，身上斜劃幾刀。
2.少許 鹽 ，均勻抹在魚身內外，並鋪上 薑片 ，淋上些許高度 白酒 醃製半小時。
3.燒鍋開水，水滾後 鱸魚 上鍋，加蓋蒸7～8分鐘。
4.關火，不掀鍋蓋，燜10分鐘。
5.倒掉盤內湯汁，去除薑片。
2/2. 薑絲 均勻鋪灑在魚身上，淋上 蒸魚豉汁 。
2.油鍋燒滾熱油，澆在魚身上，一道青煙外加滋喇聲響起。
3.鋪上蔥 、蒜、香菜……等任意食材，上桌開吃～鮮美呀！
食材功效信息
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、消除疼痛、舒筋活血等功效；可与青梅果脯、锁阳、青梅搭配；与牛肉丝、牛霖、肥瘦牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易 . 清蒸鲈鱼热量398 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克