| 私房清新芥味沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | 16.6克 | 24克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 474克 | 私房清新芥味沙拉热量/卡路里767千卡 | |||

1/8. 因我是用做完小卷的剩料做的,所以用做小卷的图片给亮个相,4种食材,平时做这款沙拉,先把鸡蛋尽量少油煎熟成小块状,其它食材洗净过凉开水一遍。

2/8. 将青瓜半边(半条)一分为二,西芹菜一分为二,脆肠均分别斜刀切成小块状。

3/8. 将芥末加入3ml凉开水调均,无颗粒状

4/8. 加入沙拉酱,盐后调均

5/8. 将调制好的沙拉酱倒入食材中拌匀后加入白芝麻再拌匀即可,然后装盘。

6/8. 成品图,装盘开吃喽!

7/8. 成品图

8/8. 成品图
脆皮肠的热量302千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充大脑葡萄糖、补充能量等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、降血糖、解毒消肿等功效;可与豆腐、黑木耳、土豆搭配;与红枣、香菜、干辣椒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与羊排、小米、黄豆搭配;与柿子、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;