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炸茄盒

炸茄盒的热量和减肥功效

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炸茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅454千卡227千卡18.22克14.79克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
总量428炸茄盒热量/卡路里940千卡
深蹲 热量940千卡,相当于深蹲235分钟消耗的热量...240

炸茄盒的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(200克)、大个茄子(1条)、大葱(1段)、鸡蛋(1个)、面粉(100克)、盐(适量)
炸茄盒的做法图解1

1/7. 茄子切成连刀片,如图!这样比较容易夹肉馅。

炸茄盒的做法图解2

2/7. 切完待用

炸茄盒的做法图解3

3/7. 猪肉馅里加点水使劲搅,搅成如图黏稠状,把葱末放入,加少许胡椒粉和盐!

炸茄盒的做法图解4

4/7. 肉馅夹入茄子中

炸茄盒的做法图解5

5/7. 面加水拌成面糊,水要一点点加,别太稀,太稀了不容易沾到茄子上,鸡蛋也一起加入,搅匀!

炸茄盒的做法图解6

6/7. 锅中放油!烧至七成热,茄盒沾一下面糊放入油中炸熟!

炸茄盒的做法图解7

7/7. 炸好后放在吸油纸上,把表面油吸掉!就可以装盘了!一定趁热吃!味道超级好!

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补钙、补虚等功效;可与扁豆、莲藕、丝瓜搭配;与菠菜、红豆、田螺相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、缓解疲劳、降低胆固醇等功效;可与樱桃、红枣、明虾搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、养血发胎等功效;可与茼蒿、干贝、海虾搭配;与桔子、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、调味、止血等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸茄盒热量940 千卡
  • 脂肪26.1 克
  • 蛋白质45.78 克
  • 碳水化合物82.42 克
  • 10247.8 毫克
  • 155 毫克
  • 5.84 毫克
  • 611 毫克

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