| 大米粉发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 193克 | 大米粉发糕热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于瑜珈25分钟消耗的热量...210 | |||||
大米粉发糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
粘米粉（大米粉）（100克）、水（120毫升）、白糖（10克）、天然酵母液（5毫升）、奶粉（10克）
1/5. 酵母液、糖、奶粉及水混合均匀。面粉直接在模具中称号好。
2/5. 混合成较稀的面糊
3/5. 加保鲜袋温暖处发酵10小时（发酵2倍大）
4/5. 发酵好
5/5. 水开上锅蒸20~30分钟。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、治疗便秘、大便秘结等功效；可与香蕉、桃、黑豆搭配；与韭菜、巧克力、醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 大米粉发糕热量89 千卡
- 脂肪22.7 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物149.9 克
- 钠570.4 毫克
- 钙1803 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾2041 毫克