广式月饼-50g简易快速制成版的热量和减肥功效

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广式月饼-50g简易快速制成版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄金糖浆	克	288千卡	288千卡	0.2克	0克
总量	100克	广式月饼-50g简易快速制成版热量/卡路里288千卡
热量288千卡，相当于水中柔软体操72分钟消耗的热量...240

广式月饼-50g简易快速制成版的做法共3个步骤

食材主料/辅料

新良中式面点粉（150克）、黄金糖浆（100克）、枧水（2.5克）、液态酥油（37.5克）、月饼馅（适量）

1/3. 将糖浆，酥油，枧水混合均匀，然后筛入面粉，搅拌均匀，用保鲜膜包好静置一小时

2/3. 一小时后把皮子分成18g左右的小剂子，搓圆，馅分成32g一份，搓圆。把皮子稍微按压扁，上面放馅料，用右手虎口配合左手把皮子均匀的裹在馅料外层，不能有空气进去。

3/3. 50g模子里倒少许面粉，滚一圈让模子里裹上一层面粉，多的拍倒掉。把裹好馅料的球放入模子，倒置于油纸上，按压五秒左右，脱模。烤箱预热200度，在月饼上喷一层水避免开裂。入烤箱五分钟后在上面涂一层蛋黄液，不能涂太多，薄薄一层就好。继续入烤箱10分钟左右，待表面颜色暗黄就可出炉。放在塑料模子里两到三天即可食用。一星期内食用完毕。