| 剁椒鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 111克 | 剁椒鱼热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于包装礼物25分钟消耗的热量...90 | |||||
剁椒鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼（适量）、剁椒（适量）、姜（两片）、盐（适量）
1/5. 先把要用的鱼用盐腌制好，多腌点，放冰箱 以后要吃就可以拿出来吃了
第一步 把姜片拍出水
2/5. 第二步 热锅冷油 放入姜片
3/5. 第三步 加水 不要加太多了，然后放点盐
4/5. 第四步 倒水之后马上把鱼放进去 然后把剁椒放进去 多放点
5/5. 第六步 盖上锅盖 等鱼熟 好了 完成了
食材功效信息
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脾胃、促进消化、帮助消化等功效；可与花菜、基围虾、白菜搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解毒、镇吐等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、消毒、调味等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
