| 老干妈炒土豆/山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 572克 | 老干妈炒土豆/山药热量/卡路里561千卡 | |||

1/2. 首先,切片,我混合了土豆和山药,两样随便一样炒也可以,一样美味

2/2. 然后,热油,下土豆片翻炒,再加入山药,快熟时加老干妈一勺,盐适量……完成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、抗衰老、减肥等功效;可与豇豆、牛腩、黄瓜搭配;与圣女果、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固肾益精、痈肿、带下等功效;可与杜仲、羊肉、芝麻搭配;与南瓜、碱性食物、猪肝相克,同食可能会引起不适;
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消炎、预防蛀牙等功效;与红豆馅、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;