| 沙白芋头煮水瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 886克 | 沙白芋头煮水瓜热量/卡路里1341千卡 | |||
 热量1341千卡，相当于脱衣服670分钟消耗的热量...120 | |||||
沙白芋头煮水瓜的做法共9个步骤
食材主料/辅料
沙白（500克）、芋头（500克）、水瓜（500克）、李锦记海鲜酱（1勺）、海天金标酱油（2勺）、姜片（3片）、蒜头（3颗）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、水（适量）
1/9. 沙白买回来用水养半个小时，水里要放盐，这样子才会吐沙
2/9. 芋头削皮，切块（对芋头过敏的记得戴上手套哦）
3/9. 水瓜削皮，切滚刀块
4/9. 烧热锅，放油，姜，蒜头，爆香
5/9. 然后放入芋头炒一下
6/9. 把芋头炒几下就放入海鲜酱，酱油，糖～再翻炒几下就加水，水跟芋头平面就可以，煮10分钟左右
7/9. 芋头煮到差不多8成熟，水已经干了一大半了
8/9. 然后加入水瓜，沙白，翻炒几下，中火盖好锅盖焖煮5分钟～沙白和水瓜好容易熟的，沙白开口，水瓜变软即可起锅啦～
9/9. 上成品图～
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有洁齿防龋、增强免疫力、促进消化等功效；可与牛腩、鲫鱼、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促消化、解毒、健胃止呕等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、预防心脑血管疾病、保护肝功能等功效；可与排骨、粳米、火腿搭配；与芒果、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、补虚、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促消化、消毒等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 沙白芋头煮水瓜热量1341 千卡
- 脂肪101.2 克
- 蛋白质11.96 克
- 碳水化合物171.36 克
- 钠10098.4 毫克
- 钙309 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾920 毫克