| 最爱-寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 0.3克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 634克 | 最爱-寿司热量/卡路里398千卡 | |||

1/8. 青瓜,萝卜切,切成长条用盐腌制一下冰开水冼干净,加少许白糖、寿司醋搅拌均匀。

2/8. 准备好沙拉酱、肉松(我试过多个品牌的肉松,只有这个品牌的肉松做出的寿司和外面卖的寿司味道是一样的)

3/8. 米饭盛好放冰冷藏一小时,取出来加寿司醋搅拌均匀,寿司帘用保鲜膜果好,平鋪再放紫莱(滑的一面朝下)

4/8. 戴上一次性手套将米饭摊开在紫菜面上,用手压结实米饭,涂上肉松再放青瓜、红萝卜,开始卷………

5/8. 卷好,开始切

6/8. 可以用多样食材来做

7/8. 味道真的不错

8/8. 看!
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促进消化、解毒等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、预防甲状腺肿大、清热利水等功效;可与车前子、虾仁、决明子搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白米饭的热量115千卡(每100克);具有益精强志、止烦、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;