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啤酒卤蛋、鸡翅

啤酒卤蛋、鸡翅的热量和减肥功效

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啤酒卤蛋、鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量699啤酒卤蛋、鸡翅热量/卡路里1270千卡
打理草坪 热量1270千卡,相当于打理草坪231分钟消耗的热量...330

啤酒卤蛋、鸡翅的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(10个)、鸡蛋(8个)、姜片(5片)、蒜头(2个)、干辣椒(1只)、卤料包(1袋)
啤酒卤蛋、鸡翅的做法图解1

1/8. 盐水煮蛋,防爆裂,剥壳待用。

啤酒卤蛋、鸡翅的做法图解2

2/8. 鸡翅解冻洗净,划两刀会更加入味。

啤酒卤蛋、鸡翅的做法图解3

3/8. 鸡翅飞水去腥。

啤酒卤蛋、鸡翅的做法图解4

4/8. 锅里放适量油,姜片爆香后鸡翅慢煎,双面金黄色熄火。

啤酒卤蛋、鸡翅的做法图解5

5/8. 倒入500ml啤酒,一勺盐,两个蒜子,一个干红辣椒,鸡蛋鸡翅啤酒煮开后放入卤料包(tb购),加一勺老抽调色。

啤酒卤蛋、鸡翅的做法图解6

6/8. 小火焖40分钟收汁。

啤酒卤蛋、鸡翅的做法图解7

7/8. 完美收工,晚点吃更入味哦!

啤酒卤蛋、鸡翅的做法图解8

8/8. 啤酒和卤料包

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强身健体、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、解热烦等功效;可与干辣椒、辣椒、干贝搭配;与鹅肉、雪莲果、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有促进消化、增进食欲、帮助消化等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有温中健胃、杀菌、保护肝功能等功效;可与莴笋、粳米、武昌鱼搭配;与鸭肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、促进血液循环等功效;可与鸡蛋、圆白菜、豆腐搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 啤酒卤蛋、鸡翅热量1270 千卡
  • 脂肪34.41 克
  • 蛋白质52.62 克
  • 碳水化合物98.68 克
  • 228.7 毫克
  • 284 毫克
  • 12.15 毫克
  • 1829 毫克

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