| 凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 253克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里46千卡 | |||

1/1. 黑木耳泡发,煮1分钟盛出;黄瓜切片;橄榄油和白醋按3:1的比例添加,放盐、黑胡椒粉拌匀。0k
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、防治缺铁性贫血、防癌等功效;可与枣(鲜)、鱿鱼、草鱼搭配;与鸭翅、鸭肉、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与蜂蜜、醋、虾米搭配;与油菜、圣女果、金樱子相克,同食可能会引起不适;