| 洋葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 156克 | 洋葱炒鸡蛋热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于草地保龄球45分钟消耗的热量...180 | |||||
洋葱炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1个）、鸡蛋（2个）、大红椒（1个）、葱（适量）、调料（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 将洋葱去皮切四瓣（四瓣比较容易分片），分片切条。
2/7. 切条备用。
3/7. 鸡蛋打散稍加一点点一点点盐炒熟，打碎备用。
4/7. 将大红椒切条备用。
5/7. 放油，加入葱姜蒜炒香，然后放入洋葱加入适量盐（能沙沙水气）翻炒2分钟，加入红椒继续翻炒3分钟左右，也可多翻炒一下（炒老了才好吃）。
6/7. 放入炒好的鸡蛋加入调味料翻炒1～2分钟即可，入盘。
7/7. 成功
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、杀菌消炎、降血脂等功效；可与小米、羊肉、玉米搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、清热解毒等功效；可与生菜、苋菜、明虾搭配；与柿子、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炒鸡蛋热量134 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.66 克
- 碳水化合物10.06 克
- 钠146 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾284 毫克