| 骨汤乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 288千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 612克 | 骨汤乌冬面热量/卡路里491千卡 | |||
 热量491千卡，相当于郑多燕82分钟消耗的热量...360 | |||||
骨汤乌冬面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（200克）、油菜（3棵）、鱼丸（2个）、浓缩高汤（1袋）、盐（适量）
1/6. 乌冬面一袋，即食的非常方便
2/6. 油菜洗净，备用
3/6. 鱼丸洗净，待用
4/6. 高汤我用的是超市买回来现成的，如果时间充足可以自己熬制鸡汤，这样会更有营养，今天的主题是10分钟，当下我有很饿，所以用现成的了，呵呵…
5/6. 水烧开后放入油菜，鱼丸和乌冬面煮3分钟就好了
6/6. 美美哒吃饭喽…，被我女儿吃掉一半，现在还是好饿…，哈哈
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善贫血、益精气、养阴补虚等功效；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、润泽皮肤、降血脂等功效；可与虾仁、鸡爪、北极虾搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有利水消肿、止嗽下气、清热解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、预防蛀牙、治肝顺胃等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 骨汤乌冬面热量491 千卡
- 脂肪2.15 克
- 蛋白质18.02 克
- 碳水化合物54.03 克
- 钠10796 毫克
- 钙100 毫克
- 铁5.54 毫克
- 钾273 毫克