| 芝士薯泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 405克 | 芝士薯泥热量/卡路里583千卡 | |||

1/4. 土豆蒸熟 碾压成渣渣如果有点干 加入少量水 加入盐胡椒或孜然搅拌均匀磨平

2/4. 芝士切条 或者有刨丝器可以刨丝

3/4. 将芝士均一匀铺在土豆泥上 放进微波炉里叮化 建议的一杯热水在微波炉里

4/4. 完成 因为我用的是马苏里拉芝士 所以会有拉丝
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、降糖降脂、调中等功效;可与醋、牛肉、牛腩搭配;与香雀、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、增强抵抗力、预防心血管疾病等功效;与杨桃、羊肉、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;