鸡蛋手擀面的热量和减肥功效

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、健脑益智等功效；可与黄豆、茼蒿、海虾搭配；与兔肉、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、降血压、延缓衰老等功效；可与苦瓜、蒜头、有机菜花搭配；与海螺、牡蛎、蚝干相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、滋阴补阳、缓解疲劳等功效；可与明虾、北极虾、红枣搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；