干锅花菜的热量和减肥功效

梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润燥、补钙等功效；可与魔芋、苋菜、菜花搭配；与龟、鲫鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；

菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强人的体质、补肾强身、解毒等功效；可与玉米面、猪里脊肉、樱桃番茄搭配；与笋瓜、黄瓜、香椿相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、排毒清肠、预防心脑血管疾病等功效；可与龙须菜、莴笋、粳米搭配；与鸡胸肉、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、缓疲劳、降低胆固醇等功效；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、祛除腥膻之味等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；