| 油泼西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 204克 | 油泼西兰花热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于拳击5分钟消耗的热量...720 | |||||
油泼西兰花的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1朵）、蒸鱼豉油（适量）
1/11. 先烧一锅水。然后去处理西兰花。
2/11. 西兰花1朵切小洗净，两颗小米辣切圈。不吃辣的小伙伴可以不加小米辣。成都妹子无辣不欢啊：）
3/11. 水开后煮熟西兰花，我煮了两分钟。
4/11. 沥水装盘。
5/11. 撒上小米辣。不吃辣请忽略这一步。
6/11. 均匀淋上蒸鱼豉油。
7/11. 烧半勺油，里面有三颗花椒。油一定要烧辣哦！
8/11. 热油尽量泼到每颗西兰花上，“次次”响后完成。吃的时候拌匀它 ，蘸着汤汁吃 ：）
9/11. 完成
10/11. 完成
11/11. 完成
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热解渴、抗癌等功效；可与鸡肉、胡萝卜、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 油泼西兰花热量60 千卡
- 脂肪0.48 克
- 蛋白质4.33 克
- 碳水化合物13.36 克
- 钠5712 毫克
- 钙77 毫克
- 铁2.39 毫克
- 钾380 毫克