肉松海苔饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
糖粉 | 克 | 19千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 220克 | 肉松海苔饼干热量/卡路里648千卡 | |||
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1/5. 黄油室温软化
2/5. 除鸡蛋黄油外材料混合均匀,海苔切碎即可
3/5. 黄油软化后加糖粉打发,分三次加入鸡蛋混合均匀,每一次都混合均匀后再加下一次
4/5. 将两种材料混合揉成面团,擀薄后切成任意形状
5/5. 放入预热好的烤箱170度15分钟就OK啦!是不是很简单
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与百合、苋菜、玉米搭配;与田鸡、鹅肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、和中益肺、保肝解毒等功效;