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梅干菜鸡爪

梅干菜鸡爪的热量和减肥功效

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梅干菜鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
梅干菜171千卡141千卡13.3克0.8克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
14千卡46千卡1.3克0.6克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
总量768梅干菜鸡爪热量/卡路里1687千卡
空手道 热量1687千卡,相当于空手道169分钟消耗的热量...600

梅干菜鸡爪的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(适量)、梅干菜(适量)、姜(适量)、干辣椒(适量)、料酒(适量)、香叶(一片)、桂皮(一小节)、大蒜(适量)

1/8. 把买来的鸡爪解冻

2/8. 把鸡爪的指甲剪掉(着急的话也可以不剪)

3/8. 把收拾好的鸡爪放入做水的锅里,加入料酒

4/8. 煮沸之后捞起用冷水去除浮沫

5/8. 锅里放油加入姜蒜干辣椒炒香,加入鸡爪一起翻炒

6/8. 之后加入老抽翻炒鸡爪变色

7/8. 加入没过鸡爪的水,加入香叶,桂皮

8/8. 最后用小火焖至收汁,就可以盛起来装盘了。

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、养颜护肤、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;

梅干菜的热量141千卡(每100克);具有补虚劳、开胃下气、益血生津等功效;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促进消化、增进血行等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、帮助消化、促消化等功效;可与小白菜、茄子、明虾搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效;

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营养信息

  • 梅干菜鸡爪热量1687 千卡
  • 脂肪37.999999 克
  • 蛋白质101.1 克
  • 碳水化合物204 克
  • 3791.5 毫克
  • 1719 毫克
  • 48.6 毫克
  • 2538 毫克

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