| 酸奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 796克 | 酸奶小方热量/卡路里1225千卡 | |||

1/4. 糯米粉加入水后揉成团,分成小剂子,搓圆之后捏成方形(关于糯米粉和水的量为什么不写请参照我前面写的一个方子)~

2/4. 锅中水煮沸下小方,煮至浮起后捞入提前泡好的蜂蜜柠檬水中~

3/4. 小碗中先铺好一层酸奶,放上小方,再一勺酸奶铺上~
4/4. 想做五彩的,可以在水中化开色素,然后揉团~
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、补中益气、美容益寿等功效;可与百合、葡萄、桑葚搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提高免疫力、防癌、治便秘等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效;可与南瓜子、胡萝卜、牛奶搭配;与莴笋、葱、大米相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、开胃醒脾、清热化痰等功效;可与羊排、蜂蜜、马蹄搭配;与山楂干、胡萝卜、牛蛙相克,同食可能会引起不适;