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酥炸河虾

酥炸河虾的热量和减肥功效

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酥炸河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
河虾279千卡93千卡18.6克0.8克
总量300酥炸河虾热量/卡路里279千卡
打扫 热量279千卡,相当于打扫73分钟消耗的热量...228

酥炸河虾的做法共3个步骤

食材主料/辅料

河虾(适量)、干面粉(适量)、花椒粉(适量)、盐(适量)
酥炸河虾的做法图解1

1/3. 河虾冲洗干净,撒上花椒粉,盐腌制十分钟。不腌制也没关系。油炸之前撒上干面粉,调和均匀。面粉比我图中再多一些更理想。

酥炸河虾的做法图解2

2/3. 油热之后,用筷子托着一团团河虾,一边抖一边下到热油里。油温只要不热的冒烟就行,炸到金黄色出锅控油。

酥炸河虾的做法图解3

3/3. 酥软的炸河虾出锅了,这次不够完美,比图中的再多一点面粉更完美。今天炸的头两锅面粉少,后来又加了一些干面粉,最后两锅更酥软。

食材功效信息

河虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、促进消化、增强性欲等功效;可与韭菜、辣椒、香菜搭配;与水芹菜、番茄、木瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酥炸河虾热量279 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质18.6 克
  • 碳水化合物2.8 克
  • 165.2 毫克
  • 62 毫克
  • 1.5 毫克
  • 215 毫克

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