| 香烤柠味秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 863克 | 香烤柠味秋刀鱼热量/卡路里1555千卡 | |||
 热量1555千卡，相当于槌球622分钟消耗的热量...150 | |||||
香烤柠味秋刀鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
秋刀鱼（3条（400）克）、柠檬（1个）、胡椒粉（适量）、色拉油（适量）、盐（适量）
1/3. 秋刀鱼去内脏和鱼鳃，洗净用厨房纸巾吸去水份，身体内外擦上盐和胡椒粉，腌制15分钟。
2/3. 柠檬皮切细丝。把柠檬丝塞到腌制好的鱼肚子里。
3/3. 烤盘铺锡纸刷油，放上秋刀鱼，鱼上刷油撒少许盐，220度烤25分钟左右至表面金黄。中途可拿出翻面，不翻也行。
食用时，在鱼肉上挤柠檬汁。
食材功效信息
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、降血压、促进脑部发育等功效；可与豆腐搭配；与枣、枣（鲜）相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、化痰止咳、健脾等功效；可与羊排、三文鱼、马蹄搭配；与牛奶、山楂＋牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香烤柠味秋刀鱼热量1555 千卡
- 脂肪25.8 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠1.1 毫克
- 钙101 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾209 毫克