| 素炒洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 素炒洋葱热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于山地车4分钟消耗的热量...498 | |||||
素炒洋葱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1个）、食盐，鸡精，生抽（适量）
1/3. 洋葱剥掉干皱的外衣 ，去头去尾，洗净一刀两开，这样有助于切丝条。
2/3. 用刀将洋葱切成丝条状，放入沥水筐，用自来水冲洗一下在沥沥水。
小贴士:（切洋葱会刺激眼睛流泪）在切的过程中用刀蘸水切大葱，洋葱就可以避免这类情况了。
3/3. 开火坐锅倒油 ，油温一定要热 ，放进去煸炒，炒洋葱要不停的翻否则会粘锅，炒过程中不要放水，不然口味会大打折扣 ，两分钟后放盐，鸡精，放一点生抽提个色就好，再炒一分钟就可关火出锅了。（洋葱炒出来本身略带一点甜味）
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、预防高血压、消炎等功效；可与苹果、火腿、羊肉搭配；与虾、河虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒洋葱热量35 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克