| 自制煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 572克 | 自制煎饼果子热量/卡路里1630千卡 | |||

1/6. 准备原料、

2/6. 面粉用水泄开成糊状

3/6. 油条和虾干切碎

4/6. 锅中图上少许油,倒入面糊,打入鸡蛋

5/6. 撒入香菜葱花和黑芝麻6、翻个面,卷上油条和虾干就好了

6/6. 翻个面,卷上油条和虾干就好了
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、防细菌感染等功效;可与生菜、茼蒿、西红柿搭配;与红薯、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;
虾干的热量198千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、促消化、预防动脉硬化等功效;可与豆苗、西兰花、燕麦搭配;与红枣、橙子、山药相克,同食可能会引起不适;