| 柳叶包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 646克 | 柳叶包热量/卡路里1911千卡 | |||
 热量1911千卡，相当于小提琴764分钟消耗的热量...150 | |||||
柳叶包的做法共17个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、发酵粉（适量）、胡萝卜（适量）、玉米粒（适量）、猪肉末（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、生抽（适量）
1/17. 面粉250G。
2/17. 发酵粉（半个矿泉水瓶盖的量）温水调散。
3/17. 发酵粉加入面粉中。
4/17. 调成面絮。
5/17. 揉成光滑的面团。发酵2小时。
6/17. 面团发酵至2倍大。
7/17. 发酵好的面团揉均排净气。（就是揉回原来的大小）面团已大功告成了。。
8/17. 胡萝卜差成丝，在切细点，玉米粒少许。
9/17. 猪肉末少许。
10/17. 将所有料放一起在加入盐、鸡粉、生抽拌匀。
11/17. 将面团发成小剂子，取一小剂子擀成小薄片。
12/17. 包入馅料。
13/17. 捏出柳叶状即可。
14/17. 捏出柳叶状即可。
15/17. 捏出柳叶状即可。
16/17. 凉水上锅，，大火烧开蒸10分钟，焖5分钟即可。
17/17. 当当当。。开吃喽。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、抗癌、消食等功效；可与鳕鱼、香菇、圆白菜搭配；与西红柿、柠檬、樱桃相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脑、保护肝脏、降血脂等功效；可与大豆、鸽子、菜花搭配；与红螺、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、补肾气等功效；可与藕、香菇、圆白菜搭配；与菊花、北极虾、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柳叶包热量1911 千卡
- 脂肪35 克
- 蛋白质78.5 克
- 碳水化合物197.1 克
- 钠70.6 毫克
- 钙118 毫克
- 铁21.7 毫克
- 钾400 毫克